En busenkel förrätt som brukar uppskattas av de flesta. Inga krusiduller och klar att servera på mindre än en kvart.
Bröd
Chèvre
Svarta oliver
Ruccola
Tomater
Olivolja
Balsamicovinäger
Skär osten i centimetertjocka skivor och lägg på en brödskiva som är ungefär lika stor. Lägg en oliv på toppen av skapelsen. Strö lite ruccolasallad på en tallrik och lägg på några tunna skivor tomat. Ringla (eller spraya, om du har en sådan apparat) olivolja över samt dutta på lite vinäger. Lägg "mackorna" på bakplåt med bakplåtspapper. In i ugnen cirka 200 grader i fem minuter. Servera på en gång. Till detta rekommenderas vitt vin. Satsa på Sauvignon Blanc som ensam druva.
Den ser smarrig ut!
SvaraRaderaHärmed erbjuds du anställning som personlig kock hos Ramona Motorsport. Är trött på all sk-tmat man tvingas äta när man är ute och far. (P.S. Betalar svindåligt, men jag är en trevlig tjej att ha att göra med. D.S).
SvaraRadera